9, mayo, 2016 Conaprole exportó a Venezuela, 26.000 toneladas de leche en polvo a USD 3.770 la tonelada. Esta semana se le dio media sanción en el Parlamento a un proyecto de ley que envió el Poder Ejecutivo, mediante el cual se procura contribuir a encontrar...
9, mayo, 2016 Para el presidente de la Asociación de Ganaderos del Táchira, (Asogata), Leonardo Figueroa, si no se reactiva la producción en el país, el precio de la carne y la leche seguirá aumentando de manera indetenible, semanalmente inclusive. Figueroa, quien...
8, mayo, 2016 Los trabajadores del campo que participan en la V Feria de Maturín, que se efectúa en el parque Chucho Palacios, coincidieron en que es el momento de invertir para salir de la crisis. Rosa Boutto es profesora universitaria jubilada de la Universidad de...
7, mayo, 2016 Bajo el cobijo del convenio suscrito entre el Gobierno del Zulia y la empresa Nestlé Venezuela, se desarrolló el tercer módulo del Programa de Formación dirigido a los Productores Lecheros de la región zuliana, el cual tuvo como escenario la Finca “La...
4, mayo, 2016 La caída de la producción de carne y leche se ha agudizado en el primer cuatrimestre de 2016, disminuyendo considerablemente el consumo de proteína animal en el país, según datos presentados por la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), durante su...
3, mayo, 2016 Andrés Padilla, analista de Rabobank, quien participó en el reciente Congreso Panamericano de la Leche de Puerto Varas, proyecta que en el segundo trimestre del próximo año comenzarán a mejorar los valores. Andrés Padilla, analista de Rabobank, quien...
Vivimos con la certeza de que los lácteos enteros estaban del lado de los malos en la película nutricional. Pero, con los estudios más recientes en la mano, podemos pensar que nos equivocamos al darles ese papel. JUAN REVENGA FRAUCA No importa qué guía dietética...
29, abril, 2016 La leche debe considerarse un producto indispensable para la salud. El presidente de la Federación Panamericana de la Leche, Bernardo Macaya, dijo en Valor Agregado por radio Carve en el marco del 14° Congreso realizado en Chile que continúa siendo un...
28, abril, 2016 El español José Saiz expuso que los consumidores demandan cada vez más productos listos para servir y funcionales, por lo cual la elaboración debe apuntar a ellos. El español José Saiz expuso que los consumidores demandan cada vez más productos listos...
28, abril, 2016 La baja en el precio se instaló en la apertura del 14° Congreso Panamericano de la Leche, realizada en el Teatro del Lago de Frutillar. Ello, sumado al permanente stock, no hacen posible prever una pronta recuperación. No fueron muy positivas las...
