27, abril, 2016 “Es probable que la producción de lácteos se vea aún más afectada en la región, ya que se requiere energía para el proceso de conservación de la leche y ordeño de las vacas, en casos de fincas tecnificadas”, comentó el presidente de la Asociación de...
26, abril, 2016 En un abrir y cerrar de ojos, el precio del kilo de queso duro se eleva en los establecimientos del municipio Anaco. Así lo manifestaron los consumidores, quienes destacaron que en estos momentos están cancelando entre dos mil 900 y 3 mil bolívares por...
21, abril, 2016 La industria láctea registra severas incongruencias en la relación de costos de producción y precios, las cuales se trasladan y afectan al último eslabón de la cadena, el comprador. El litro de leche pasteurizada o el kilogramo de leche en polvo no se...
21, abril, 2016 Algunos vendedores del mercado de Puerto La Cruz cuentan que durante el último mes los costos del rubro aumentaron hasta 50%. El queso, un ingrendiente que antes era protagonista en la mesa del venezolano, ahora pasó a ser un producto de lujo porque...
18, abril, 2016 Patricia Echezuría apuntó que ya no compra la misma cantidad semanalmente porque no puede gastar tanto dinero sólo en el alimento lácteo. Un nuevo incremento en el precio del queso se observó este fin de semana en el mercado municipal de Anaco. Así lo...
5, abril, 2016 En los últimos 12 meses el kilogramo de queso se elevó de Bs 450 a Bs 2.400 en el mercado municipal de la ciudad gasífera. Los clientes se asombran del aumento En 222% aumentó el precio del queso en el mercado municipal de Anaco en un año. Según...
24, marzo,2016 El Presidente del Instituto Nacional de la Leche comentó que el gobierno no la “chamboneo” con los acuerdos comerciales con Venezuela. “En algún momento va a tener que pagar y nosotros seguir vendiéndole alimentos, seguramente con otros recaudos”, y “es...
16, febrero, 2016 El 58,5% de la “leche cruda” que se produjo en Venezuela para 2013 fue vendida a productores artesanales e informales de queso, como ya ha denunciado Aniquesos, quienes pagan un precio de mercado al no ser un producto regulado aunque tampoco con...
1, noviembre, 2015 Trina Michelangeli, presidenta ejecutiva de la Asociación Nacional de Industriales de Quesos (Aniquesos), informó que los afiliados a esta asociación apenas producen el 30% de su capacidad, esto es consecuencia de la dificultad para conseguir...
20, octubre, 2015 La demora en la concreción de los primeros embarques de quesos a Venezuela genera mucha preocupación, dijo a Conexión Agropecuaria una fuente industrial. “Nosotros seguimos stockeando y realmente se complica la situación”, dijo el industrial. A nivel...
